HERDADE BARRANCO DO VALE BLEND BRANCO RESERVA 2019

9,95 

CARACTERÍSTICAS:

IGP:  Indicação Geográfica Protegida
ANO DA COLHEITA:  2019
TIPO: Vinho Branco
CASTAS: Antão Vaz, Arinto e Alvarinho
REGIÃO: Algarve (vinho regional do Algarve)
TIPO DE SOLO: Argilo-Arenoso e Xistoso
NOTA DE PROVA:
COR: Vinho de cor citrica.

PRÉMIOS:
Medalha de Ouro no Concours International de Lyon 2021
Medalha de ouro no Concurso Cidades do Vinho
Medalha de ouro no XIX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino
Medalha de bronze no International Wine Challenge (88 pontos)

Das castas Antão Vaz, Arinto e Alvarinho nasce este vinho. Com notas citricas, boa mineralidade e nuances florais. Paladar vincado por uma excelente acidez natural, fresco e frutado com um final de boca persistente  e vibrante.

REF: 5600287072001 Categoria: Etiquetas: , , , , ,

Descrição

TECNOLOGIA DE VINIFICAÇÃO:  Vindima manual para caixas de 12 kg de modo a preservar toda a qualidade das uvas. Vinificação a temperatura controlada durante 15 dias a que se seguiu um estágio de 7 meses sobre as borras finas para maior untuosidade e complexidade.

ANÁLISES:

TEOR DE ÁLCOOL: 13%
ACIDEZ TOTAL: 6,69 g/L
ACIDEZ VOLÁTIL: 0,31 g/L
AÇUCAR RESIDUAL: 1,1 g/L
pH: 3,13

GARRAFA: 750ml

CONSERVAÇÃO: As garrafas devem estar protegidas da luz solar sem sofrer oscilações ou vibrações, em posição completa ou parcialmente horizontal, com o vinho  em contacto com a rolha, em local fresco (entre 10 e 15ºC) e sem sofrer oscilações ou vibrações.

MODO DE CONSUMO: Deverá ser consumido a 11-13ºC

RECOMENDAÇÕES: Acompanha bem com marisco, saladas, peixes grelhados, e cozinha italiana.

Informação adicional

Peso 1,15 kg